政策指引方向，食材供應鏈行業下半年看這里！

 

在實現高質量發展的過程中，國家各部門積極出臺政策，為各行業的高質量發展的進程不斷優化方向、指明道路。

作為食材供應鏈行業的龍頭企業，樂禾始終關注政策發展動向，并堅持在政策指引下，以客戶滿意度為導向，為行業樹立榜樣。

NO.1

2023年1月2日《中共中央 國務院關于做好2023年全面推進鄉村振興重點工作的意見》

2023年1月2日，中央一號文件正式發布，為扎實推進鄉村發展、鄉村建設、鄉村治理等重點工作，加快建設農業強國，全面建設社會主義現代化國家開好局起好步打下堅實基礎。

 

文件重點強調要“做大做強農產品加工流通業”，“加快發展現代鄉村服務業”，建設縣域集采集配中心，推動冷鏈物流服務網絡向鄉村下沉，還要“培育鄉村新產業新業態”，支持創建農業產業強鎮、現代農業產業園、優勢特色產業集群。提升凈菜、中央廚房。

食材供應鏈行業的龍頭企業和鏈主企業的優勢之一，就在于能以市場為牽引力，在各縣域逐步搭建起現代化的食材供應體系，賦能冷鏈物流服務網絡的建設過程；

與此同時，還能吸引一批有加工能力和品牌打造能力的企業進行集群發展，延長產業鏈，為擴大產業效能提供有效支撐，推動新產業新業態的高質量發展。

NO.2

2023年1月6日《國家發展改革委等部門關于完善招標投標交易擔保制度進一步降低招標投標交易成本的通知》發改法規〔2023〕27號

該《通知》指出要推進七大措施以完善招標投標交易擔保制度、進一步降低招標投標交易成本。

其中值得注意的是，該通知對投標保證金的繳納、減免和清理等方面做了重點說明，釋放出利好信號。

 

對于食材供應鏈行業來說，公正公開地進行招標投標是獲取B端業務的重要渠道，也是政府相關部門對行業運營規范的管理重點。

該《通知》的頒布說明政府在不斷規范化管理招標投標交易的前提下，積極激發市場活力、鼓勵各市場主體公平公正公開地進行市場競爭，對于企業來說無疑是一個發展機遇。

在政策指引下，招標投標市場主體也就是企業的交易成本將逐漸降低，各方主體合法權益愈加得到保障，招標投標領域營商環境逐步優化，對行業的持久穩步發展有著明顯的積極作用。

因此，食材供應鏈企業應當不斷增強自身的招標投標實力，打造專業的招標投標隊伍，適應越來越規范的招標投標管理制度，在激烈的市場競爭中優先取得核心優勢。

NO.3

2023年2月27日《關于修訂〈“菜籃子”市長負責制考核辦法實施細則〉的通知》

2023年2月27日，農業農村部及相關單位修訂了《“菜籃子”市長負責制考核辦法實施細則》。

 

該文件指出，未來將對“菜籃子”市長負責制的落實情況進行五大方面的考核，包括生產能力、市場流通能力、質量安全監管能力、調控保障能力、市民滿意度等，以“菜籃子”產品質量安全突發事件為扣分項。

農業農村部市場與信息化司司長回答記者提問時指出：“部分城市‘菜籃子’產品生產基礎不夠牢固，物流設施存在短板，應急保供能力還需提高”，尤其在突發事件影響下，個別城市出現了“菜籃子”產品短期供給緊張、價格明顯波動等情況。

 

在市場需求的推力和政策指引拉力的雙重作用下，食材供應鏈行業的企業要積極發揮自身優勢，尋求發展機遇。

第一，要持續提升供應能力，在城市食材供應鏈建設方面持續發力，提升城市食材供應保障能力和水平，在市場偶有動蕩的情況下，實現穩價保供的目標。

第二，要持續提高食安體系的建設能力。對質量安全管理能力的考核體現了政府對食品安全的關注，因此從數字化、體系化、專業化等角度對食安體系進行轉型升級，將成為食材供應鏈企業未來發展的重要競爭力之一。

第三，要不斷提高消費者的滿意度。以市民滿意度為考核標準，要求政府以人民對美好生活的向往為努力目標，要求企業做到以客戶為中心，真正做到實事求是、換位思考，把食材供應鏈行業的工作契合到“菜籃子”工作的高質量發展進程中去。

NO.4

2023年5月18日《農業農村部辦公廳關于開展2023年農業品牌精品培育工作的通知》

為貫徹落實黨中央、國務院決策部署，按照農業農村部1號文件關于加快農業品牌精品培育的要求，《通知》指出推進加強政策支持、加大營銷推介、推動渠道對接、加大海外推廣、加大金融扶持、推動消費促進等六大培育措施。

 

其中，要“指導有關單位舉辦形式多樣的渠道對接活動，促進精品培育品牌渠道升級，推動品牌產品優質優價”；

要“組織開展‘菜籃子’產品暨品牌農產品消費促進行動，進一步激發品牌消費活力，促進農村消費提質擴容”；要“加強與電商等平臺合作對接，支持做好產品推廣和銷售”。

食材供應鏈企業作為各地品牌農產品銷售的重要渠道之一，一方面要適應消費者對高質量農產品日益增長的需求，為消費者提供更優質優價、更具品牌保障的優質產品；

另一方面，要在全產業鏈條中發揮聯通產銷兩端的優勢作用，使優質農產品在全國大市場中流轉起來，進一步延長品牌產品產業鏈，發揮為行業提質增效的重要作用，賦能鄉村振興。

NO.5

2022年12月2日《中共中央 國務院關于構建數據基礎制度更好發揮數據要素作用的意見》

數據作為新型生產要素，是數字化、網絡化、智能化的基礎，已快速融入生產、分配、流通、消費和社會服務管理等各環節，深刻改變著生產方式、生活方式和社會治理方式。

 

該《意見》指出，要堅持“遵循發展規律，創新制度安排”、“堅持共享共用，釋放價值紅利”、“完善治理體系，保障安全發展”等工作原則，建立保障權益、合規使用的數據產權制度。

對于食材供應鏈行業來說，全產業鏈條的數字化轉型是必然趨勢，作為食材供應鏈企業必須響應國家號召，積極融入數字化進程，賦能食材供應鏈實現轉型升級和現代化轉型。

食材供應鏈企業在利用數字化工具實現降本增效的同時，需要全工作流程中各個環節產生的數據進行有意識、有規劃地沉淀與管理，積極推進數據共享和數據安全建設，適應數據作為新型生產要素的重要作用。

結 語

在高質量發展的政策指引下，國家各部門逐步出臺政策，釋放市場活力、規范市場行為、提升市場主體的能動性。

在未來，體系化、規范化、數字化運營的食材供應鏈企業將越來越具備競爭優勢。

樂禾作為食材供應鏈行業的頭部企業，始終關注政策指引和市場發展動態，堅持“好食材 好生活”的使命，也歡迎志同道合的伙伴加入樂禾，實現共創共贏！