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穩價保供助抗疫,樂禾全國在行動

0 2022.03.26

 

 

當前,新冠疫情在全國多個省市仍有蔓延。民以食為天,各地大力防控疫情,也讓食材保供問題面臨嚴峻挑戰。樂禾作為中國食材供應服務領域的頭部企業,憑借自身成熟的市場統籌能力、系統化的經營管理體系以及完善的應急供應能力,為疫情肆虐下的穩價保供工作做出了自己的貢獻。

 

01統籌市場資源、確保食材穩定供應

面對疫情的防控要求,如何保障當地食材的正常供應?這對食材配送企業的市場統籌能力和資源儲備提出了更高的要求。

河北是本輪疫情中,受影響最大的省份之一。唐山也面臨食材保供的困境,部分學校、單位的正常食材需求無法得到滿足。唐山樂禾反饋情況以后,樂禾北京大區及時發揮統籌協調能力,建立了從北京到唐山的食材支持線路,每天跨區運送兩大卡車的食材,大大緩解了唐山的食材困境。

 

在杭州,由于疫情影響,當地的部分供應商也面臨著物流停滯的困境,這也進一步帶來供應渠道受限,菜價上漲等問題。樂禾冠杭克服重重困難,積極協調杭州及周邊城市的供應商資源,通過統一調配,最終實現了對客戶菜價不變的穩定供應。 

3月中旬,深圳經歷了7天的封控期,而對于深圳樂禾的全體員工而言,卻是腳不沾地的一個星期。面對防控疫情的需要,隨之而來的是客戶們隨時補單的需求。首先是當地婦幼保健院的7000斤各類食材的補單要求,緊接著是南山區區委、區政府抗疫指揮大本營——中油陽光酒店的全天候食材供應需求。面對隨時的補單,深圳樂禾一方面與各類供應商緊密溝通,另一方面優化人員的分工與排班,大幅增加食材運輸頻次,最終滿足了客戶的需求。

 

蘭州樂禾面對持續性的防疫管控,依然保障了客戶的食材供應。這是得益于蘭州樂禾豐富的資源庫儲備和調配運營能力。在疫情期間,蘭州樂禾按照標準操作流程,在配送前一天就根據客戶需求確認各類食材的供應情況,如有缺失,則馬上調配其他供應商補充上。蘭州樂禾與各供應商建立了24小時全天候的對接機制,因而能夠及時發現問題、解決問題,實現蘭州地區的穩價保供。
 

 

大連樂禾也遇到了類似的情況。3月,大連樂禾臨時接到某大型客戶的15400萬食材配送訂單。在當地疫情態勢嚴峻的情況下,還要保供新的需求訂單,這給大連樂禾的食材供應帶來了更大的壓力。在樂禾全國冷鏈物流系統和食材采購資源的強力保障下,大連樂禾從北京市場直接調配食材,最終實現了保供超大額食材臨時配送的需求。

 

此外,以上海樂禾為代表的樂禾其他分子公司,也因強大的市場統籌協調能力和豐富的供應商資源庫,保障了突發疫情下的食材供應,贏得了客戶們的信任和贊賞。

 

02啟動應急響應、保障業務正常運營

各類突發事件是衡量一家企業的運營體系是否成熟、是否有戰斗力的試金石。毫無疑問,樂禾經過16年的發展,在應對突發事件上積累了豐富經驗。

 

3月的上海,本土確診病例和無癥狀感染病例數量激增,市疫情防控指揮部也下達了更為嚴格的疫情管控指令。上海樂禾的全體員工嚴格遵守防疫規定,已全部在家隔離,而上海的部分客戶仍有日常食材供應的需求。面對這樣的問題,上海樂禾已做出了臨時的供應調整,將客戶需求對接至資質齊全的上游供應商處,由上海樂禾員工在線上統一協調,監督落實嚴格的食品檢驗,實現供應商直接對接客戶。

 

而杭州則面臨了更為棘手的問題。311日,杭州衛健委公布1例本土病例,而這例確診病例就在樂禾冠杭所在地附近。為確保公司的正常運營,在正式封控之前,杭州的部分同事快速反應,將辦公電腦和打印機等設備帶回家,其他同事則啟動應急預案,搬遷至備用工作場地集中辦公,最大程度保障當地業務的正常開展。

 

3月份沈陽同樣遭遇疫情襲擊,沈陽樂禾第一時間行動起來。為保障封控區內客戶公司員工在居家隔離期內,也能有充足的食材,沈陽樂禾快速為當地客戶公司員工提前配備好了獨立食材包,送至各個封控區門口。323日,當地疫情蔓延,沈陽樂禾立刻做出決定,除居家隔離外的員工,其他骨干員工統一帶上被子在公司集中辦公,確保公司正常運營。

   正是憑借這些千方百計保供應的應急措施,樂禾人的舉動獲得了當地眾多客戶的一致點贊,也最大限度支持了疫區的食材保供工作。

 

03強化防疫措施、全面保障人、貨、場安全

 

疫情當下,如何在穩價保供的大原則下,確保人、貨、場的全面安全,同樣也是樂禾全國分子公司需要面對的重大問題。

以沈陽樂禾為例,隨著疫情的影響范圍逐漸擴大,沈陽樂禾進一步強化防疫措施,將48小時核酸證明調整為24小時核酸證明,并及時發送給客戶。由于沈陽樂禾供應的食材大多以冷凍肉類為主,食材的檢疫工作也確保做到了應檢盡檢。與此同時,還加強員工上崗前的消殺流程和室內整體消殺力度,防止分揀過程中的食材污染問題。 

食材運輸過程也是關鍵的一環,各地分子公司下足了功夫。上海樂禾還會統一在貨車出入庫前進行全方位消殺工作,保障出入平安。洛陽樂禾在疫情嚴重期間,除了嚴格實施內部防疫措施,還對部隊客戶采用無接觸配送方式,通過在客戶門外的設置交接區,由樂禾提供托盤和籃筐,保障食材不落地交接,降低人員接觸風險,獲得客戶好評。

 

04全國推進愛心行動、樂禾助力一線抗疫

作為民生物資供應單位,疫情期間,樂禾各地分子公司在努力確保食材穩定供應的同時,也紛紛承擔起企業的社會責任,為當地的一線抗疫工作提供力所能及的支持。

山西出現疫情,運城樂禾為緩解當地防疫物資壓力,集中公司力量,為臨猗衛體捐助面包、方便面等物資近10000元。芮城樂禾也在當地疫情緊要關卡、高速路口等地進行10000元的應急物資捐贈;運城樂禾緊急調配資源,為當地教育局捐獻15000N95醫用防護口罩,助力當地教育系統防疫工作的開展。

 

 

20222月中旬,云南文山麻栗坡遭遇疫情,麻栗坡樂禾第一時間聯系當地紅十字會,捐助60000元善款助力當地一線防疫工作;洛陽樂禾在年初面臨大雪和疫情的雙重壓力夾擊下,依然在保供老客戶的同時,盡最大努力為當地交警系統一線人員多次應急供應近10000元的面包、方便面、飲用水等副食品;此外,以深圳樂禾、上海樂禾、大連樂禾、南京樂禾、貴州樂禾等為代表的樂禾其他分子公司,更是多次為當地政府、街道辦的疫情工作提供助力。

 

 

還有更多樂禾人在行動!吉林樂禾總經理苑清勇,帶隊向當地公安局、消防大隊及交警中隊等單位捐助方便面、火腿腸、礦泉水等大批緊急物資,貴州樂禾趙保英經理身體力行做志愿者,參與防疫工作表現突出,獲得政府表彰。2月下旬,忻州突發疫情,在一線工作者人手不足的情況下,忻州樂禾全體員工在總經理姚曉峰的帶領下,組成志愿者小隊,幫助當地防疫工作者進行核酸檢測、流調等工作開展。

樂禾之所以在全國各地的抗疫保供工作做出貢獻,離不開一個個可愛可敬的樂禾人。孩子在家有家人照顧,公司現在需要我,我必須在!沈陽樂禾的一線員工李朗、朱思玉、肖春艷,她們是孩子的母親,也是樂禾的保供戰士。就如樂禾冠杭總經理楊大成所言,關鍵時刻不能掉鏈子,怎么樣都要保證正常供應!

 

無論是帶著被子住進辦公室的沈陽樂禾員工,還是集中在臨時辦公場地的樂禾冠杭員工,抑或是其他奮戰在一線的樂禾人,他們在疫情下,堅守各自的崗位,積極踐行著樂禾商業向善的企業文化。

 

全國各地的樂禾分子公司用實際行動,踐行著穩價保供的莊嚴承諾。這是全體樂禾人在面對疫情困境,依然堅守崗位,共克時艱,為客戶提供穩定的食材供應服務的承諾??挂呤且粓龀志脩?,樂禾也將繼續發揚平臺優勢,體現社會責任和擔當,為疫情期間的穩價保供工作貢獻力量!

 

 

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